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相簿封面 - 儷賓小吃

 

此次的馬祖美食嚐鮮

有令人驚豔的平凡餐廳儷儐小吃、忠漁原味燒烤店、伊嬤小吃部、

令人失望的高價料理,伊嬤的店、泰利食堂、阿婆魚麵

旅遊就是如此,

有時會撿到驚喜的彩蛋

有時踩到零星的地雷,

不論結果如何都是回憶的章節。

 

民宿老闆強烈推薦在地人時常光顧的餐廳儷儐小吃,

年久失修的招牌與門面,

走路得側所才能過的擁擠廚房

帶著歷史痕跡的桌椅,

………

這些看似扣分的裝潢與設備,

都無法遮蓋住他那澎湃美味的家常小菜和大海料理的光芒。

8.1 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.5 (複製).JPG - 儷賓小吃

 

門口旁的地上放著一鍋鍋的海螺和淡菜,

大概是剛捕捉到的漁獲。

8.7 (複製).JPG - 儷賓小吃

 

點了水餃、炒飯、淡菜、海螺、炒花蛤、蚵仔煎蛋等料理,

飽滿的水餃滑順的炒飯海味的淡菜、

原味的海螺和肥美的蚵仔

售價實在份量足,味道也很美味,

難怪是在地人首選的餐廳!

8.2 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.3 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.4 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.6 (複製).JPG - 儷賓小吃
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8.9 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.10 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.11 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.12 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.13 (複製).JPG - 儷賓小吃
8.14 (複製).JPG - 儷賓小吃

 

地址連江縣南竿鄉107

營業時間1800—22001730--2030

   

原先的忠漁原味碳烤店早已從舊址搬遷到新店去,

我們繞了一圈終於找到。

7.1 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤

 

廢棄的舊船內放著各式海鮮,

7.3 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤

 

點了鹹豬肉+烤魷魚+淡菜+鹽烤蝦+黃金蝦餅+烤生蠔,

新鮮等於好吃

每道料理都烤得恰到好處,

我們將盤子全部清空,

吃得心滿意足,難怪翻桌率高得嚇人,

還得事先預約,

屬於cp值高的海鮮餐廳。

7.4 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
7.5 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
7.6 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
7.7 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
7.9 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
7.10 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
7.11 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
7.12 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤

地址連江縣北竿鄉281-1

營業時間1830—2200

 

牆上貼滿伊嬤的照片

也帶大家認識她從少女到如今如此受歡迎的成長故事

3.1 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
3.3 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
3.5 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤

 

即使上門光顧的客人持續湧進,

伊嬤依然熱情的招呼大家,

高溫悶熱的天氣,大伙坐在店外,

吃著家常乾麵和老酒麵線。

3.4 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤

3.6 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
3.7 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
3.9 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤

 

Q彈厚實的麵條淋上一坨肉醬

與辣和蒜蓉兩種沾醬混合吃,

媽呀,真夠對味,難怪伊嬤叮嚀我們不要忘記沾醬。

3.8 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤

 

吃了乾麵相較老酒麵線就不令人讚嘆了,

荷包蛋沒有酒香,唯有麵線帶著香氣,

相同的價格還是鏡沃小吃部獲勝。

3.9 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤
3.10 (複製).JPG - 依嬤小吃店和忠漁原味碳烤

 

營業時間1000—1800

 

 

至於其它店家

覺得有些價格過高份量少得要吃碗白飯才能飽,

可能連當地人也很少光顧如伊嬤的店;

2.1 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
2.2 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
2.3 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
2.7 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
2.8 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
2.9 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
2.10 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘

 

有些名不符實,

完全是網路名氣炒作起來的,

如泰利食堂和阿婆魚麵

名氣無法和好吃劃上等號,

看來聽當地人的話才不致於踩到地雷,

被炸得粉身碎骨。


3.3 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
3.4 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
3.5 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘
3.6 (複製).JPG - 依嬤的店+牛角村+阿婆魚麵+塘后沙灘

 

 

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