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  相簿封面 - 台中伴手禮

 

甜食一向來者不拒,尤其是麥芽糖類的點心,

鏽蝕的紅鐵門,低矮的入口高過圍牆的樹木,

舊式傳統的民宅裡,

傳出陣陣誘人的甜蜜滋味---蜜麻花」。

3.1 (複製).JPG - 台中伴手禮

 

油炸完的蜜麻花捲正晾在客廳裡吹著電風扇

阿姨們忙著秤重包裝,

看的到手工現作新鮮蜜麻花捲的製作過程。

3.6 (複製).JPG - 台中伴手禮

 

另一頭是簡易的辦公室兼銷售中心,

招牌的蜜麻花捲是搶手的熱門商品外,

也販售杏仁、花生、等不同口味的香片,

試吃一輪就知道箇中滋味,

也才能決定想買的口味。

3.2 (複製).JPG - 台中伴手禮
3.3 (複製).JPG - 台中伴手禮
3.3蜜麻花菜單.jpg - 台中伴手禮
3.4 (複製).JPG - 台中伴手禮

 

蜜麻花捲軟硬適中帶點黏牙的口感,

吃起來還蠻涮嘴的,

可以做為冬季零食的清單之一。

3.5 (複製).JPG - 台中伴手禮

 

 

影片欣賞與來源:蘋果新聞網

 https://www.youtube.com/watch?v=ByExRrKjbbg

 

今日蜜麻花之家

官網https://www.mimahua.net/

地址台中市西區中興街中興712

電話 04-23052099/04-23052077

營業時間:週一~1000--2100,週日1100--1700

 

 

坂神本舖長崎蛋糕

4.2 (複製).JPG - 台中伴手禮

 

 不好意思,店內不能拍照。女店員阻止了我一貫的進店動作

狹窄擁擠的店內,容不了6個人,

店員們手拿著扇子

忙著替蛋糕吹風降溫,

手工搧風取代電風扇吹,

不想蛋糕的美味被打了折扣。

4.0坂神長崎蛋糕 (複製).JPG - 台中伴手禮

 

綿密細緻的蛋糕釋放出淡淡的蜂蜜甜味,

不似其它的蜂蜜蛋糕過甜吃多了會膩,

略帶緊實的口感也有別於其它家的彈簧膨鬆感

4.1 (複製).JPG - 台中伴手禮

 

*不想等10-20分排隊買蛋糕,

最好的方式就是先進店內預訂,

到第二公有市場吃完點心後就能取貨,

不要接近關店前一小時時間才到,

不然會有看的到買不到的遺憾,

我們第一次去上課所學到的收穫。

 

地址台中市中區台灣大道一段388

電話 04 2222 6506

營業時間0900--1900

順遊景點:

【台中】台中國家歌劇院(大力推薦)
【台中】國立台灣美術館(大力推薦)

 

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