一日遊路線：

樺達奶茶—

勞工博物館—(小力推薦)

鴨肉珍—(大力推薦)

香茗茶行—

高雄市電影館—

維格餅家黃金波蘿城堡--

網紅、旅遊書、在地人、…來自四面八方的推薦，

証明鴨肉珍在大家心中的地位。

我們從巷子口開始排，

所幸有騎樓加上二家店面的用餐空間，

無須等待太久就能入座。

點了肉燥飯、乾米血和鴨肉盤來解饞。

無瘦肉全是肥肉的肉燥，熬煮到入口即化，

軟軟的伴著飯吃真的好對味，

吃起來也較無油膩感，

讓我忍不住想再續碗。

乾米血，

尚未煮得軟嫩，

帶點硬度，

加上是乾的，

咬起來有點難度，

不是很好入口，

與我習慣的口感有點差距，

但沾上店內特製辣椒醬，

卻能改善原來的口感與滋味。

下次再度拜訪他們家時，

我會改點米血湯，

讓乾澀的口感消失不見。

盤子上裝的都是1/4的鴨肉，

吃不了那麼多，直接跟老闆說：「50元鴨肉。」

送上桌的鴨肉剛好是能吃完的份量。

鴨肉肥嫩不油膩，厚度適中，

單獨吃不會久咬不爛，難以咀嚼，

配上外層帶油脂的光滑鴨皮，

真在是美味極了，

偶爾一口鴨肉加上數條的薑絲，

也是不錯的吃法。

看到攤位上下水綜合湯的配料，

實在很想加點，但又怕吃不完，

只好留待下次到高雄再來犒賞自己了。

影片欣賞與來源：食尚玩家 

https://www.youtube.com/watch?v=IUPHq_gJJ8Q

地址：高雄市鹽埕區五福四路258號

營業時間：10：00—20：20(週二店休)

電話：07 521 5018

順遊景點：

【高雄】勞工博物館(小力推薦)

【高雄鹽埕】高雄市電影館