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相簿封面 - 金色豐收館

想知道池上米得獎的秘訣,

來得金色豐收館準沒錯。

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鋤頭、稻草人、斗笠、去殼機、

所有與農田有關的物品都一一展示出來。

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天生麗質的池上米

靠著位在海拔平均260公尺的山上

土地開闊肥沃的土壤,風勢強勁

日夜溫差大,病蟲害少

加上優質零污的泉水

得天獨厚的地形與氣候條件

使得池上米成了台灣米界的冠軍。

保存的方式就是將它存放在15c以下的環境,

阻止米蟲的卵化。

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一袋袋比人還高的稻穀排排站,

準備送進碾米廠進行去穀的作業,

與先前去瓜瓜園工廠參觀時所使用的袋子很類似。

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【台南新化】瓜瓜園地瓜生態故事館(小力推薦) 

https://blog.xuite.net/okhilife711/wretch/249784348

4一大袋的地瓜足足有600公斤,十個人也搬不動 (複製).JPG - 瓜瓜園生態故事館

 

 

牆上壁畫描繪出農夫

從春耕、夏耘、秋收、冬藏一年四季工作的情形。

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館外的四季花海,

白花紅花姿意綻放搭配綠草如茵的視野,

簡直來到歐洲庭院般美不勝收,

坐在木椅上吹著冬季的微風,

心情整個開朗舒服!

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商品區集結了金針花、洛神花、等台東特色農產品,

還將池上米做成相關食品,

如米香、米餅、米麵線與米製冰淇淋,

使米的用途更加廣泛,也變得更精緻多樣。

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試吃完所有商品,難免會口渴

館方還貼心地準備玄米茶及山苦瓜茶給大家解渴。

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很想參加爆米香DIY的活動,

可惜得事先預約只好作罷,

其它像碾米或尋寶活動也是值得參與的項目。


 

【食尚玩家】金色豐收館:洛神花爆米香 

影片來源https://www.youtube.com/watch?v=L5Md2GwPUaY


 

延伸閱讀

國內:無米樂社區、台南好米嘉年華半日遊

                      【台東】悟饕池上飯包文化故事館

 

官網http://www.csfa.org.tw/demo/

地址東縣池上鄉新興村七鄰85-6

電話089-865936 #40 #41

營業時間0800—1730

 

經典體驗活動:

1.      傳統土礱碾米趣 (30~40分鐘) ,

 每人帶回花布包與600公克新鮮白米只要200

      另每人帶回紅色600g包裝新鮮白米只要150,

歡迎來電洽詢 089-865936 # 37

 

2.      爆米香DIY,爆米香每板只要1500 ,

自己熬製糖漿、動手塑型……

歡迎來電洽詢 0928-863343 089-865936 # 37#38#41

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