背包俠

1995年創立的「永樂燒肉飯」，
鮮紅的招牌，如同炭火熊熊燃燒著，
飄出香氣逼人，令人口水直流的烤肉味。
如今自動烘烤爐取代了傳統的炭火燒烤，
那熟悉的味道依然留在心裡和嘴裡。
「這邊坐。」店內用餐，阿姨會想辦法挪出位置給你，
不用跟外帶的客人排隊等候。
「小姐，這張椅子給你，可以把東西放在上面。 」
負責點菜的阿姨看著一位小姐提著大包小包的戰利品，
找不到位置放，貼心的從鄰桌搬來一張椅子。

菜單上的菜色，爌肉飯、雞腿飯…都是鼎鼎有名的，
老顧客的我還是老樣子，改不掉習慣點了「燒肉飯」。


主菜來之前會先給清爽的基本配菜—沙拉、千島醬、味噌湯。
味噌湯如果喝不夠還可再續碗，不加價。


吃完配菜，主菜上場，
白飯上層鋪滿了里肌燒肉、筍干、薑片。
別狼吞虎嚥的一口扒下肚，一口白飯配上一塊燒肉，
再將甘甜的筍干放進嘴裡，
那美妙的滋味，無法言喻，
接著咀嚼一片薑片，
它會如同除油機般去掉先前油膩的口感，
後續散發的清爽微辣能再度刺激味蕾，
重新回味最初的絕妙體驗。



店內忙碌，店外也不遑多讓。
站在馬路邊的大叔，手拿著交通指揮棒，
為客人指引停車地點和疏散來來往往的車輛，
台南店家的服務真得是越來越全方位周到了。

地址如下：

電話：06-2281516
營業時間：11：00-20：00
補眠日：星期三

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