背包俠

一日遊路線：

升旗山-極樂寺-黑糖包--亞三叻沙-豆蔻水-榴槤園--老夫子肉骨茶

「現在已經是榴槤產季尾巴，四月開始是盛產期，

溫度、氣候如果不錯，11月會再結一次果，

一年就有2次收成，不然有時一年收獲一次。」

司機小王在車上為我們解說榴槤的生長情形。

我們先到路邊的果園認識榴槤，

果農都會在榴槤園佈下天羅地網，

等待榴槤成熟後掉落在網子上，

為了確保嬌貴的榴槤不會摔得粉身碎骨，

還會在榴槤身上綁一條救命線，

即使榴槤掉落也能吊掛住，不致於墮落地面形成裂果，

成了賠錢貨。

路邊攤的黑刺價格是1斤90令吉，果園則是78令吉，

但很難比較其品質，

畢竟同品種也要看果肉的多寡和好壞來判定。

我們買了一串紅毛丹回去當飯後水果，

果肉香甜不錯吃，跟荔枝口感滋味相似。

來到黃家果園，採收的榴槤賣的差不多，

請小老闆幫我們選了一顆黑刺，

1.3公斤，剛好100令吉，有5條黃色果肉，部分果肉還淤青。

小王說：「這是老樹結的果才有的特殊象徵，

很難得而且我們還有這個榴槤還有5條果肉，等級是A++。」

聽完後大家對榴槤頓時產生好感，排斥感減少，

鼓起勇氣咬下去，

黑刺有著淡淡香氣，味道不會那麼嗆或臭，果肉綿密適中，

大家從一開始的厭惡，到最後吃得欲罷不能，一口接一口，

徹底巔覆我們對榴槤的刻板印象。

果園內可看到1990年栽種的，30幾年的樹種或其它榴槤樹的年齡，

榴槤樹都長得高大瘦長，人工採收太費工，自然落果又得在3天內吃完，

嚐鮮期短，人工採收工資高，難怪榴槤價格居高不下，

而榴槤樹也跟咱們的麻豆文旦一樣，老欉的最香最甜最好吃。

影片欣賞與來源：

官網： https://www.facebook.com/wongdurianhouse/

地址：401 MK A, Kampung Sungai Pinang, 11010 Balik Pulau, Pulau Pinang

營業時間：10：00—20：00(全年無休)

電話：+60 10-667 6755

門票：免費