景點區域地圖:
「所長茶葉蛋」創辦人新化知義派出所所長廖世華,
因為派出所地點偏僻,同事吃早餐不方便,
用電鍋滷茶葉蛋給同仁補充體力,也招待來自各地的車友,
讓所長茶葉蛋的美味和美名傳開來。
所長滷製的茶葉蛋,有著完整的外殼,
也很入味,功夫到位,吃完嘴巴都還留有餘香。
滷透溼潤的大黑豆干,夾入自製的酸菜、台式泡菜、素肉鬆和招牌茶葉蛋,
豆干堡口感極為豐富,酸甜夾雜的滋味,滿足大家的味蕾。
除了茶葉蛋,也開發出新產品,
像是鐵蛋、豆干堡、…..,
甚至還能搭配裝成禮盒送人,
到台南也多了一項伴手禮的選擇。
官網:https://www.sheriffteaegg.com/
地址:台南市新化區忠孝路19號
營業時間:08:00—19:30
電話:06-590-9198
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