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相簿封面 - 新建成餅--李圓圓--阿給--許義魚酥-登峰魚丸--阿婆鐵蛋--馬楷醫師--淡水河畔--水灣餐廳

 

一日遊路線:新建成餅店--阿給--許義魚酥-登峰魚丸--阿婆鐵蛋--馬楷醫師--淡水河畔--水灣餐廳

 

新建成舊餅店的裝潢,

給人樸實無華的印象,

賣的是古早味的蛋黃餅、魯肉餅、芙蓉餅之類的,

走傳統口味。

1.0老街.JPG - 新建成餅--李圓圓--阿給--許義魚酥-登峰魚丸--阿婆鐵蛋--馬楷醫師--淡水河畔--水灣餐廳
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買了小芝麻蛋,餅皮稍硬,

但灑上滿滿的芝麻頗有香氣,

內餡也鬆軟可口。

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阿給老店有二家,

一家在河岸邊,一家在老街上,

河岸邊的吃過好幾次,

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這次改吃老街上的換換口味。

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阿給的名稱由來取自日文的諧音,

全民星攻略第992700--2727有提到,

https://www.youtube.com/watch?v=2KZjtThGC5k 

 

作法是把油豆腐的中間挖空,放進被浸泡過滷汁、炒過的冬粉,

再用魚漿封口蒸熟,食用時淋上甜辣醬或其他獨門醬汁。

油豆腐不是那麼飽滿,外皮有點乾扁,

包覆的冬粉在夾出來時,

記得沾醬汁吃才會比較有味道。

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許義魚酥店,走傳統平實路線,

店面跟大學來時沒啥變化。

油炸過的魚酥,外型像蝦味先,屬於吃起脆脆的鋼鐵口感,

一包魚酥內塞了滿滿的份量,是和大家分享時吃的聚餐點心;

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而登峰魚酥店走年輕潮流路線,明亮整潔的室內用餐環境,

並將魚酥融入啤酒文化裡,創造新的飲食風格。

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店內有很多的魚丸種類,

像是虱目魚丸、花枝魚丸、鬼頭刀魚丸、….

吃起來Q彈還得嗅到魚味。

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登峰魚酥味道濃厚,口感較軟,

與許義魚酥不同,但各有特色。

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阿婆鐵蛋,用雞蛋和鵪鶉烏蛋滷製而成,

外硬內軟,相當有嚼勁。

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雞蛋製的一包5顆,100元。

鳥蛋做的一包20顆,100元。

鐵蛋能拿來當成一道菜上桌吃,

烏蛋的尺寸剛好一口能塞進,很適合當零嘴吃。


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路過基督教會,能看到馬楷醫師的頭像,描述他的事蹟,

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馬路對面的百葉溫州大餛飩,也是值得光顧的餐館。

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白天的氣溫偏高,

淡水的河岸還是黃昏來散步比較適宜,

河岸旁有一些裝置藝術和街頭藝人表演。

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一位素人畫家在黑畫板上用白色顏料揮灑,

看似畫龍的圖畫在反轉畫板後,變身成正義澟然的關公肖像;

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騎著翹獨輪的摩托車騎士,不動如山的站立在車上,

路人的小費是驅動他的開關,

用機器人的關節動作向大家揮手致意。

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河岸邊,咖啡館和冰店不少,

星巴客、長堤咖啡和水灣餐廳都是欣賞落日餘暉的熱門約會地點。

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水灣餐廳南瓜椅、竹編吊燈、花草門和熱帶植栽,

處處充滿南洋島嶼渡假風,

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以印尼峇里島的料理為主,

烤豬助排、雞肉申、鴨胸肉、…..

峇里島的三大美食可參考這篇:

 【印尼--峇里島】烏布三大美食:烤乳豬、碳烤豬肋排、髒鴨飯(大力推薦)


 

南瓜松露濃湯,香氣和口感濃郁可口,

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香焦舒肥復古,肉質有點過軟的口感,吃不太習慣;

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雷吉安炭火豬肋排,烤的很入味,肋排的數量少了些,

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柚惑百香冰茶喝起來清涼爽口,

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小怪物冰淇淋精緻綿密。

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夏天坐在戶外座椅較悶熱,吃飯不會很涼爽,

加上遊客走來走去的,還是坐在室內吹冷氣比較自在舒服。

8.10.JPG - 新建成餅--李圓圓--阿給--許義魚酥-登峰魚丸--阿婆鐵蛋--馬楷醫師--淡水河畔--水灣餐廳
8.11.JPG - 新建成餅--李圓圓--阿給--許義魚酥-登峰魚丸--阿婆鐵蛋--馬楷醫師--淡水河畔--水灣餐廳
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