一到大灣就會看到各式不同名稱的花生招牌,
如阿麗阿珍、阿福、阿茂阿豪、……。
有很多都是家族分支出來創業,
口味大同小異,
我們最常光顧的是阿麗阿珍花生糖這一家,
位在廣護宮旁,
人來人往的香客總會順手買一盒當伴手禮。
附近並無停車位,
大伙都是路邊臨停,買了就走,
對交通造成的影響不大。
懂得作生意的老闆,
總是請來店的顧客隨手送上一塊壓碎的花生糖,
花生的香氣伴隨麥芽糖的甜味,
吃甜食讓心情開心起來。
對於遊客來說,花生糖的甜度可能過高,
容易膩口,一次不要吃太多。
店內的花生糖分顆粒與碾壓過的,
個人偏好將花生壓得粉身碎骨的,
強烈的花生香味與細膩滑順的口感,
總令我一口接一口,
無法控制雙手停下來。
當地人大多50、100元的零買,
遊客若要送人當伴手禮,
可以買200-300元的綜合禮盒(顆粒花生糖、輾壓花生糖、芝麻糖)。
黑芝麻塊甜度並無花生糖高,
也不那麼硬,適合長輩吃。
其它作法的花生零嘴,
如鹹花生可在早餐時配粥吃,
香酥花生看電影吃,
芥茉花生提神食用,
……………
地址:台南市永康區民族路328號
營業時間:08:00—18:00
電話:06 271 3886
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