卡邦市場算是宿霧的批發市場，
約略分為三個主要區域，
來到第二區，
當地婦女在自家門前洗衣服，
門口也成了晒衣場。
一大筐的高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯堆放在地上，
等待中盤商上門批貨；
小巷內整排的魚販各自佔據地盤，
分門別類的將上等的魚貨擺好；
馬路旁是五金雜貨街，
水桶、掃帚、鐵鍋、…等日常生活用品，
幾乎快將店面淹没；
沒租店面的小販，
就隨意蹲坐在地上，
用竹籮裝著蔬菜水果簡單地做點小買賣，
或是頭頂著裝香蕉的竹籮，
當起流動攤販四處叫賣。
科隆街，
宿霧最古老的街道，
也是了解庶民生活的最好的地點。
不少百年的建築大樓至今依然屹立不搖，
超商、百貨公司林立，
不少當地人來這裡添購生活用品。
騎樓被小販們佔據，
許多古老的傳統手工業至今還保留著。
先用鋼刷幫客人去除銀飾上的髒污，
再用黃金水電鍍，
原本的舊項鍊，
不到幾分鐘煥然一新，
如同剛出廠一般；
師傅帶著眼鏡看著手稿，
專注地在軟橡木章上刻字；
一旁的阿伯踩著沒有輪子的腳踏車，
驅動圓輪刀片，
磨著婦人帶來的菜刀。
菲律賓人很喜歡把東西風乾，油炸後當成零嘴來吃。
超市的貨架上處處可見魚乾、椰肉乾、香蕉乾或炸豬皮。
接近中午，
悶熱的氣溫，
老婦人坐在騎樓下打瞌睡，
一點也不擔心身旁一大袋的炸豬皮被偷走。
在超市買了一包炸豬皮嚐鮮，
堅硬無比的脆脆口感，
讓我試了一次就退卻。
試著尋找傳說中的魚乾市場，
越接近目的地，
越能深刻知道下城居民的生活。
火燒過後的廢棄大樓，
一樓的7-11正營業著；
塑膠袋、空罐頭、果皮、…污染了整條河川，
光著上半身的男子，用短刀奮力的割下輪胎的內層，
打算重新再利用；
一戶人家用竹子、木頭簡易地在橋上搭建小木屋，
屋內無法站立僅能蹲坐著，
媽媽雙手靈巧的編織著米粽。
還沒到市場，
就已嗅到強烈的魚腥味，
看來我走的方向是對的。
魚乾市場營業的時間從清晨四點到晚上十點，
如此長的時間，
可見上門光顧的客人何其多啊！
大大小小的香腸串掛在門上，
恰似台灣的一口香腸，
味道之美味，
連蒼繩都忍不住佇足不走，
就算被打死也要吃上一口；
市場內可看見店家正在醃製鮮魚，
乩童魚(DANG GIT)、小卷、花枝、石斑魚、等各式魚種都能製作成魚乾，
特別的是連身魚乾，
將數十隻小魚連接在一起，
形成長方形的魚片，
數十隻的眼睛排成一列列，
奇特又有趣。
不知如何挑選品質優良的店家，
人潮是最好的指標，
只見其它店家門口羅雀，
坐在一起閒聊嗑瓜子，
這家魚貨店上門的遊客絡繹不絕，
將門口塞得連小孩也擠不進去。
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