三大餅家位置圖

 

* 名香泰廣東餅店

路上閒晃回飯店途中,聞到麵包香氣,

走進一看是名香泰廣東餅店,

也是馳名的餅店之一。

 

早期創業用的腳踏車成了鎮店之寶,

古色古香的茶桌木櫃,宛如走入古樸的中藥材店。

 

招牌鹹蛋酥、翡翠鹹蛋酥、西施酥和年糕椰蓉酥,堪稱四大酥餅,

 

我們鐘情新鮮烘焙的金色蛋黃酥、淡汶餅(綠豆沙)和蛋塔。

外皮酥脆,內餡綿密的蛋黃酥與台灣口味一樣,

脆皮的咖央角有著淡淡的甜味,

糕點式的蛋塔較沒酥皮蛋塔來得柔軟,

但還是都不錯吃,

尤其店家還提供茶,讓大家配著餅吃,

喜歡他們的裝淇與氛圍。

https://www.facebook.com/1979mingxiangtai/about?locale=zh_TW

 

 

* 義香餅家

義香餅家是檳城最著名的老字號,

門口的小孩穿著傳統肚兜,

露出門牙,留著幾撮頭髮,

令人回到小時候在電視看到的小孩造型。

 

他們家招牌的純正麻油,是檳城食用油中的LV聖品,

華人婦女們坐月子時都會買一瓶來煮月子餐,

可惜我們無法帶回去當伴手禮。

 

買了最知名的豆沙餅,一口酥的尺寸吃下,

嗯,還可以,或許其它餅類不錯吃也說不定,

他們家商品包裝精美,

大方體面很適合帶回國當伴手禮,

價格與台灣知名餅店差不多。

https://www.facebook.com/gheehiangpg/?locale=zh_CN

 

* 萬香餅店

從昔日的家庭餅業蛻變成知名特產店,

靠著研發出橙味、咖啡味、香草味、….

等多種口味淡汶餅打響名號。

 

馬蹄酥吃起來沒有特別的感受,

倒是鹹香交織鹹切酥別有一番味道。

 

店內剛出爐的咖央角、咖哩雞角、招牌叻沙角

或不同口味的泡芙都蠻值得嘗鮮看看。

 

「可以打開盒子看嗎?」想瞭解餅的尺寸與數量。

「不能,只能直接購買。」

店員的回答讓我很錯愕,

畢竟單憑外觀和照片,很難判斷是否買到了想要的伴手禮,

礙於今天要回國,也只能硬著頭皮買了一大袋回飯店。

https://www.facebook.com/banheang.msia/?locale=zh_TW

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