一日遊路線：
星美休閒飯店--鵝肉川食堂--台北表演藝術中心--士林夜巿
鵝肉川食堂，這家熱炒餐廳不僅承載著台菜魂，
還悄悄混搭了一點日式風情，順便帶點農村風貌，
彷彿一場跨文化的味蕾探險。
店內由第二代經營，繼承老味道，
但環境設計則像是
把台灣的樸實和日本的簡約放進了同一個火鍋裡慢慢熬。
中午用餐前，我心血來潮先去50嵐買了杯青茶，
悠哉地晃回餐廳，結果一進門驚呆了——座位居然已經八成滿，
部分桌上甚至還插著「預約」的告示牌，
好像在暗示我：「沒先訂位？祝你好運！」
最終，我們被引導到隔壁鐵皮屋用餐，
這氣氛瞬間從美食探險變成了庶民大排檔風格，別有一番趣味。
招牌芋頭米粉？當然得點一份，再來盤鵝肉試試水溫。
結果芋頭米粉的表現有點令人心碎——
芋頭沒有煮透，吃不到它應有的香氣與綿密口感，
米粉則有點偏硬，魚酥倒是很有味道，像是在努力扳回一城。
據說平日中午只要人均消費超過$300，
就能免費享受芋頭米粉吃到飽，
但這誘人的優惠並沒有讓我心動，
畢竟美味才是王道。
不過，鵝肉完全救回了這場餐桌體驗——
煙燻香氣撲鼻，肉質細嫩多汁，完全沒有絲毫乾柴感，
讓人忍不住一口接一口。
搭配薑絲吃，剛好中和油膩感；
沾點辣椒汁，更是瞬間升級為風味炸彈。
一盤鵝肉，玩出三種吃法，簡直是人生小確幸！
下次再來，一定要再多試點別的料理，
畢竟這家店的美味寶藏，還有待我深入挖掘！
地址：台北市士林區承德路四段140號
營業時間：週二休息，11：30–14：00，17：00–21：00
電話：02 2886 1788
預約訂位：opentable.com.tw, inline.app
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