背包俠

101大樓b1有數十家的餐廳，其中還有多元的異國料理選擇，

不愁沒飯吃，沒飲料喝，逛了一下還瞥見玫瑰園的品牌--先喝道手搖飲。

「先生等候時間約40分，可以透過app查詢現場候位狀況.」

即使還沒到用餐時間，但候位的遊客已將門口擠得水泄不通，

約略20分終於可以進餐館。

大家透過手機app點餐，送出後就會派出機器人或員工將餐點送達。

等待餐點時，可以到開放式廚房看小籠包師傅現場捍麵皮、填肉餡和將包子打成18摺的表演。

現場分成三組，一人負責捍麵皮，一人負責挖肉餡放在麵皮上，

另外二人開始將肉餡包起來，連續俐落的動作，就算閉著眼睛也能做完小籠包。

一團團的日本、韓國觀光客不斷湧進，美食盛名果然不同凡響。

小籠包可點一籠5個或10個，1個單價約25元，

有時會聽到鄰桌顧客說，語出驚人的說：「我家巷子口一籠8個也才60元。」

只能說餐廳和食材等級有差好嘛！

點了原味小籠包、港式燒賣，蝦仁炒飯(270元)、心靈雞湯(230元)和巧克力小籠包，

小籠包的肉餡雖不多，但肉香加湯汁濃郁，

還是不同於路邊攤小籠包；

蝦仁炒飯，飯粒軟硬兼具，充滿蛋香味，

十幾隻飽滿的蝦仁，豪氣大方，咬起來有嚼勁；

燉煮的精華雞湯，香純濃郁，雞肉軟嫩，入口即化。

為了沖淡鹹味，中和口中氣味，點了巧克力小籠包，

一口咬下，瞬間巧克力噴發出來，

濃厚的甜味在嘴裡留下完美的句點。

菜單https://www.dintaifung.com.tw/food.php

網址https://www.dintaifung.com.tw/index.php

地址：台北市信義區市府路45號B1

營業時間：11：00—20：30

電話： 02 8101 7799