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阿文米粿，位在保安路上，
這是有許多的美食小店，
如阿龍香腸熟肉、阿明豬心、….等，
每家店都各有特色，可以從路口吃到路尾，
都不會膩。
位在阿明豬心的隔壁，
間接也吸引不少觀光客。
店面與用餐空間不太大，
不知道吃什麼，看牆上的料理照片就能明白。
點了米粿和外帶粿焿飯。
單面焦脆的米粿，硬度十足，咬起來有吃虱目魚皮的口感，
背面軟趴入口即化，配上獨門沾醬才會比較味道。
但一顆小小的，也沒有太多的內餡，
一份三顆55元，單薄的口味，並不會吸引我再次光顧；
一顆米粿+一些肉燥+焿湯及多到爆的白飯，
有點像大雜燴，真的能吃飽，但~~~~
抱著嚐鮮的心態過來，吃了之後有點失望，
若許屏東的肉粿、基隆廟口的油粿、…..
這些小店的料理才是適合我的嘴巴吧！
地址：台南市中西區保安路74號
營業時間：07：30—21：30
電話：0906 884 704
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