背包俠

再次來到溪湖，朋友上次送的楊仔頭冷凍包，

在冬天吃時，帶皮的羊肉塊QQ的口感很有咬勁，

湯頭也美味好喝，決定這次親自到本店享用。

位在十字路口的店面，停車場就在店旁，

周圍馬路的白線內也可以停放。

負責點菜的一位老婆婆，

沒有推薦或介紹菜單，問的時候愛理不理，

表情冷漠，服務態度真的很差，真想給負評。

這次點了藥膳羊肉600元，

外加高麗菜、金針菇和一碗麵線。

羊肉爐雖有中藥材在裡頭，但味道不會太重，

湯頭清爽不油膩，喝了好幾碗開胃兼保暖。

不帶油脂的羊肉片有點硬，不太好咀嚼，

有油花的吃起來軟嫩，不會太乾，比較美味。

麵線用蒜頭爆香，紅蔥頭提味，可惜麵線太乾，

不是是否沒有拌羊油，比一般麵線味道還平淡。

一盤50元的高麗菜和金針菇，

浸泡在藥材裡，多了一層的甜味。

原本想外帶一包肉塊帶皮的冷凍包回去，

可惜賣完了，現在只有網購才買得到。

建議要來吃，不論是紅燒、清燉、藥膳、…

任何一款湯頭，記得點”肉塊帶皮”的才好吃，

和一盤生羊肉拿來放進火鍋裡涮，

這樣的羊肉大餐才是經典享受！

吃過附近的阿秀羊肉爐，湯頭、羊肉塊和麵線都好吃，

這區域賣羊肉爐的店家不少，還有春芳、阿清、…

每家都可以去吃吃看。

地址：彰化縣溪湖鎮東環路232號

營業時間：10：00—20：00

電話：04 881 1742