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絡繹不絕的客人不斷上門,
店內的翻桌率很高,
有位置就趕緊坐下,
不然假日搶輸人可是要餓肚子的。
店內採用傳統辦桌的圓桌,
多了一份親切感。
牆壁上有很多到此一遊或名人用餐的簽名,
是面開放式的簽到簿,也代表這家的人氣旺旺旺!
這裡有粉腸、肝連、豬心、…等各式各樣的小菜,
連蘆筍、苦瓜、韭菜等蔬菜也提供。
豬血湯是店內的招牌,
大塊的豬血,有著紮實的口感,
咬起來很過癮,店家也很大方,豬血份量也不少。
切細的小腸,吃起來比較沒有咀嚼的口感,
湯頭雖然油了一些,但香氣濃郁,滋味不錯,
又軟又香的米腸,除了包進一顆顆的花生,
還添加油蔥提味,多了一份香氣,
會產生在吃迷你菜粽的錯覺。
大塊的魯腸頭,
雖然油膩,但入味、柔軟的口感和酸菜相結合,
很難不喜歡。
冬天更適合來這裡用餐或吃點心,
只是來吃飯時,記得提前一小時來,
才能不用排隊,
不然等待時間一久,
頭髮肯定會變成龐克頭的。
地址:台東縣台東市傳廣路117號
營業時間:10:00—18:00,周一休息
電話:08 932 4472
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