遠處乾涸的溪床上,
飄起一團團的輕煙,
地熱蒸氣不斷從地底冒出,
好想避開人群,
獨自衝到那裡水煮雞蛋,
可惜天色已漸漸昏暗,
只好打消念頭。
山上種滿烏心石和肖楠,
綠油油的開闊森林,
頓時令人心曠神怡。
台灣形狀的地熱池,
即使溫度略高,周圍仍長滿植物,
強韌的生命力,
猶如侏羅紀公園所說:「生命總會找到出路。」
舊時作為發電廠的清水地熱,
因地熱井結垢、管線鏽蝕,早以荒廢,
在環保能源的熱潮下,
又即將重新啟動。
並非所有的地熱井都能做為發電使用,
溫度若未達150度以上,
只能發展教育或觀光用途。
清水地熱影片
https://www.youtube.com/watch?v=_tlvYS1MQ5U
此處共有2個水煮池和二個35-40度的泡腳池,
直衝天際的熱氣猶如一道長長的龍捲風。
未帶食料來煮的人,
可以到小木屋租借竹簍和購買食物,
有雞蛋、玉米、筊白筍等常見的平價易煮食材,
也提供高檔的香菇雞和鮮蝦,
種類應有盡有,
遊客們也會帶自己喜愛的東西來煮,
像是北港花生、57號黃金蕃薯或珍貴的大魚等。
烹煮時間因食材而異,
雞蛋、玉米約10分鐘就熟透了,
蝦子約25分就變成紅通通的熟蝦,
香菇雞最久要1-2小時。
比較珍貴的食材或海鮮,建議用鋁箔袋裝,
將熱氣鎖在袋子裡,
才能品嚐到雞汁和蝦的鮮甜。
所有煮熟的食材再放到冷卻池,
數分鐘後就能享用獨特又美味的料理。
工作人員會不定時來撈起留在水煮池內的雜物,
像是被脫掉的玉米殼、蕃薯皮、………。
寒冷的冬天、下過雨的午後,
大家穿著厚重的外套或羽絨衣,
此時在深山裡將雙腳泡在溫泉中,
持續竄流全身的熱氣,
就像燕大俠泡在藥湯桶一樣
不但舒服還有治療病痛的效果。
官網介紹http://www.lanyangnet.com.tw/ilpoint/dt10/
03-989-4500
09:00 ~ 17:00(農曆除夕休園)