國華街成了觀光大街，
停車位也難找，
馬路旁都劃了紅線，
想吃米粉，店家建議大家停在350公尺遠的停車場，
平日來就沒這煩惱，店門口短暫停放還不會被開罰單。
搬遷後的新店整潔明亮，就是空間小了點。
「香菜要嗎？胡椒要嗎？」店員習慣性問大家的喜好。
「都加。」排在我前面的客人
不餓的話吃小卷湯，單純享受海鮮的鮮甜滋味
餓的人可以點小卷米粉湯，加一層米粉的口感和飽足感。
桌上提供胡椒、辣椒和醬油，
覺得味道太平淡的人可以加入湯裡，
增加鹹味和辛辣口感。
一塊塊的小卷在滾燙的鍋裡煮著，
食慾一下就打開了。
熱騰騰的湯一口喝下，甜滋滋的，
剛開始很喜歡，喝到後面就稍微過鹹了點。
由於每塊肉都很大，小卷咬下後會彈牙，很有嚼咀感，
小圓柱狀的米粉吃起來有點粉粉的，沒有特別的味道，
與葉家小卷米粉各有特色，
那一家客人少就去那家吃。
地址：台南市中西區國華街三段251號
營業時間：11：00—17：00，週一休息
電話：06 221 0517
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