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開車進啤酒廠，整排的啤酒瓶映入眼簾，
一下就認識了台啤生產的啤酒系列商品。
圖片來源：竹南官網
文物館展示啤酒的所需的原料、釀造技術和歷史。
1876年發明的巴斯德殺菌技術延長了啤酒的儲存期限，
這項技術也運用在牛奶上，同樣使得牛奶內的細菌減少，
牛奶不易腐壞變質。
市售的啤酒瓶大都是綠色材質，
原因在於綠色顏料較便宜，
後來玻璃瓶裝也改良用鋁罐裝，使得生產成本降低，
提升消費者購買意願。
全民星攻略第571集中36：10--37：18曾出過這道題。
https://www.youtube.com/watch?v=nhXCDPHR5oY
歐洲各國幾乎都有各自的啤酒特色，
荷蘭的海尼根，德國的皮爾森，….
其中以慕尼黑舉辧的啤酒節最為人所知，
是酒鬼們不可錯過的慶典。
在Q&A的告示牌中，能獲得很多啤酒的知識，
如之所以稱為啤酒，源自於德國佔領中國青島時，
當時將BIER譯為皮酒，後來才稱為啤酒；
啤酒都用深色的瓶包裝，避免陽光照射後容易變質；
啤酒的泡沫能阻隔二氧化碳的流失，延緩酒的氧化速度。
開瓶器、鑰匙圈、啤酒杯、…..
針對啤酒的促銷也開發許多周邊商品和贈品。
台灣啤酒的成份來自蓬萊米、啤酒花和水，
其中用蓬萊米是因為台灣當時稻米生產過剩，
因雨發芽的穀物造成農民損失，蔣經國下令收購，
煙酒公司拿來做啤酒，沒想到釀造出的啤酒意外的美味，
成了台啤的特色。
歡樂智多星20200330中，在41：46—43：31曾出過這道題目。
https://www.youtube.com/watch?v=pFRWkZhiWMQ
在推廣中心內能看到成料，也提供大家免費試喝一杯啤酒，
沒有開車的人不妨試試那冰鎮的快感。
其中紅麴高梁香腸成了大家必嗑的美食，吃了也不怕酒測。
加了鳯梨、葡萄和芒果風味的水果啤酒，
多了香氣和甜味，在暢飲時會不自覺得一下就喝光。
地址：苗栗縣竹南鎮和興路345號
營業時間：09：00—17：00，全年無休
電話：03-758-3001
