一到大灣就會看到各式不同名稱的花生招牌,

如阿麗阿珍、阿福、阿茂阿豪、……


 

有很多都是家族分支出來創業,

口味大同小異,

我們最常光顧的是阿麗阿珍花生糖這一家,

位在廣護宮旁,

人來人往的香客總會順手買一盒當伴手禮。


 

附近並無停車位,

大伙都是路邊臨停,買了就走,

對交通造成的影響不大。

懂得作生意的老闆,

總是請來店的顧客隨手送上一塊壓碎的花生糖,

花生的香氣伴隨麥芽糖的甜味,

吃甜食讓心情開心起來。


 

對於遊客來說,花生糖的甜度可能過高,

容易膩口,一次不要吃太多。

店內的花生糖分顆粒與碾壓過的,

個人偏好將花生壓得粉身碎骨的,

強烈的花生香味與細膩滑順的口感,

總令我一口接一口,

無法控制雙手停下來。


 

當地人大多50100元的零買,


 

遊客若要送人當伴手禮,

可以買200-300元的綜合禮盒(顆粒花生糖、輾壓花生糖、芝麻糖)


 

 

黑芝麻塊甜度並無花生糖高,

也不那麼硬,適合長輩吃。


 

 

其它作法的花生零嘴,

如鹹花生可在早餐時配粥吃,

香酥花生看電影吃,

芥茉花生提神食用,

……………


  

地址台南市永康區民族路328

營業時間0800—1800

電話06 271 3886


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