每次到東隆宮拜拜,
都會到葉記肉粿吃碗道地的肉粿,
前後也有十次了。
這次決定換換口味,改到同一條路上的林記肉粿。
還有遊客不知剛到東港還是正要離開,
拖著行李箱前來品嚐他們家的料理,
響亮的名聲和好吃的名氣,
讓大家不辭辛苦也要來光顧。
座位比葉記寬敞,甚至延伸到巷弄內。
肉粿的配料多種選擇,
傳統的是配豬肉+香腸+蝦子,
第二種加入東港特色漁產鮪魚,
第三種綜合口味,將所有配菜加入,豐富又多料,
成了我的首選。
鮮豔色澤的蝦子,
應該不是櫻花蝦,
印象中的櫻花蝦,
瘦扁短小,
這蝦子一度讓我以為是染色的,
太閃亮了。
條狀的肉粿比葉記的片狀更能吃出粿的口感,
片狀的豬肉片、入味的香腸和重鹹口味的鮪魚,
替清淡的肉粿增添了不同的風味。
對於老靈魂的我來說,
能吃一碗熱騰騰的肉粿做為早餐或午餐,
絕對能帶給我滿滿的能量和活力。
地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號
營業時間:07:30—15:30
電話:08 835 1367
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