背包俠

 

圖片來源：交通部觀光局

冬至是北半球國家日照時間最短，黑夜最長的一天，

每年大約落在國曆12月21--23日之間，

友於冬至的農曆沒有固定日期，又被稱為「活節」。

吃湯圓由來

據說閩南有對貧窮夫妻生了小女兒，

妻子過世後無錢埋葬，為了籌安葬費決定賣掉女兒。

女兒聽後難過得昏過去，

她的爸爸向人要了一碗米湯和糯米圓餵食，

他們誰也不忍心把糯米圓吃光，

怕一吃完就永遠分離了。

多年後，被賣掉的女兒突發奇想，

在大門口的門環掛上兩個又大又圓的糯米圓，

爽望爸爸能來和她相認。

後來人們聽說後，吃糯米圓的習俗在閩南地區就傳開了。

窮人吃純糯米做的小湯圓，

有錢人吃的是可以包糖和花生粉做成的大湯圓。

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古時候醫療技術沒那麼好，

孕婦會把搓好的湯圓放到火爐上烘烤，

湯圓脹破就代表會生兒子，沒脹破就生女兒；

或是取一堆湯圓放在竹篩上，

每次拿2顆出來，

最後若剩一顆就是生男孩，沒剩代表會生女孩。

不論是真是假，

都讓冬至吃湯圓都多了一種玩占卜的樂趣。

南方人吃湯圓，北方人吃餛飩

漢朝時，北方的匈奴經常騷擾邊疆的居民，

匈奴的渾氏和屯氏兩個首領兇惡殘暴，

老百姓的生活被他們搞得無法安寧，

對兩人恨之入骨，於是用麵皮包裹肉餡，

取「渾」與「屯」的讀音，稱這道新料理為「餛飩」，

用氣憤怨恨的心情把牠們吃下肚，

希望他們會得到報應，讓生活恢復太平。

由於是在冬至這天做餛飩，

北方人也就習慣在冬至這天吃餛飩了。

而吃湯圓也有禁忌，

例如吃湯圓要吃雙數，

若是單數代表形單影隻，

接下來的日子容易孤獨寂寞，找不到情人或伴侶；

雙數象徵成雙成對，未來能幸福圓滿，添福又添財。