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相簿封面 - 三星蔥文物館

 

一日遊路線:羅家蔥捲餅-何家三星蔥餡餅-味珍香卜肉-洛克馬公園-青蔥文化館 

洛克馬公園的黃色搖搖馬,

是不少小朋友看到會為之瘋狂的大玩具,

可惜只能看不能坐上去,

掉落下來的風險應該沒有家長能承擔吧,

但在下方走走繞繞的也不錯。

4.1.JPG - 三星蔥文物館

 

三星鄉栽種的青蔥全台聞名,

文化館完整介紹青蔥的構造和生長環境,

肥沃土壤,未受污染的純淨水質,

使得怕溼怕熱的三星青蔥得以生長的很好。

4.2.JPG - 三星蔥文物館
4.3.JPG - 三星蔥文物館
4.3蔥滿生機.JPG - 三星蔥文物館
4.4.JPG - 三星蔥文物館
4.5.JPG - 三星蔥文物館

 

三星蔥的栽種有一點很特別,

會先在土壤上方覆蓋一層稻草,

讓生長和排水達到最佳效果。

4.7.JPG - 三星蔥文物館
4.8.JPG - 三星蔥文物館

 

三星蔥的特色在於蔥白比一般7-8公分的青蔥長,

大約是2倍長,都在15公分以上,

蔥香味濃不嗆辣。

4.9.JPG - 三星蔥文物館
4.11.JPG - 三星蔥文物館

 

館內還播放用蔥入菜的相關影片,

教導大家如何藉由青蔥的特性來增升食物的美味。

4.13.JPG - 三星蔥文物館

 

蔥油餅、蔥冰淇淋、蔥明餅、杏蔥蔥、蔥包子、

蔥的週邊商品更是琳瑯滿目,

有的更蘊藏祝福的話語。


 

附近更有以蔥入菜的小吃攤,

羅家蔥捲餅和何家三星蔥餡餅。

羅家蔥長餅厚,

3.1.JPG - 羅家蔥捲餅
3.2.JPG - 羅家蔥捲餅
3.4.JPG - 羅家蔥捲餅
3.6.JPG - 羅家蔥捲餅

 

何家蔥短餅膨鬆

2.5.JPG - 何家三星蔥餡餅
2.7.JPG - 何家三星蔥餡餅
2.8.JPG - 何家三星蔥餡餅
2.9.JPG - 何家三星蔥餡餅

 

兩家各有擁護者,

若是多人出遊可同時購買比較,

滋味和口感不會差太多。

 

官網:三星青蔥文化館

地址:宜蘭縣三星鄉中山路二段41

營業時間:0830—1700,全年無休

電話:03-989-3170

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