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相簿封面 - 鼎泰豐小籠包

 

鼎泰豐,台北首屆一指的美食,

招牌的18摺小籠包是許多人慕名而來的原因。

門口總是擠滿來自世界各地的遊客,

更是日本人到台灣必拜訪的景點。

1店門口.JPG - 鼎泰豐小籠包
2排隊人潮.JPG - 鼎泰豐小籠包

 

幾近吹彈可破的薄皮,隱約還能瞧見飽滿的內餡。

用筷子輕輕一夾,不小心就會讓湯汁溢出來,

得小心翼翼用湯匙承載,再送入嘴裡,

味道鮮美的滋味,的確讓人很難忘懷。

3小籠包.JPG - 鼎泰豐小籠包

 

吃完鹹的小籠包

改嚐辣的紅油炒手,

皮厚些,紅油辣度OK

內餡就不是我喜歡的滋味和口感了,

4紅油抄手.JPG - 鼎泰豐小籠包

 

最後用香甜的芝麻包做為一天旅程的結束。

店內還有蝦仁炒飯、乾拌麵、…..等數十道佳餚,

我覺得都可以嘗試看看。

5芝麻包.JPG - 鼎泰豐小籠包

 

 

影片欣賞與來源:

ETtoday旅遊雲---鼎泰豐必吃10道 

https://www.youtube.com/watch?v=B72tZRSU0rI

 

官網https://www.dintaifung.com.tw/index.php

地址:台北市大安區信義路二段194 (捷運東門站5號出口)

營業時間1100—2030

電話02-2321-8928

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