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大湖的盆地地形和日夜溫差大的氣候特性,
適合草莓的生長,後來從日本引進「春香」品種,
產量高,果實大,品質佳的優點深受果農喜愛。
大面積的栽種,造成群聚效應,
打開也奠定大湖是草莓故鄉的傳說。
看著廣場上的草莓酒和巨無霸草莓,
忍不住就心花怒放,畢竟草莓的酸甜滋味令人著迷。
決定先逛文化館瞭解草莓的生態後,再到酒莊大吃大喝一番。
一樓是伴手禮商店,琳琅滿目的草莓產品,
軟糖、泡沫、果醬、麻糬、….生活中常見的零食餅乾,
都以草莓為原料做成。
到了樓上看了解說牌才知道,
草莓果實是由花托生長出來,屬假果,
而果皮上的小黑點竟然是種子,
…….原來自己跟草莓還真的不太熟。
頂樓的空中花園和視野堪稱難得一見的美景,
連綿的山峰,低矮的房舍,
不斷流動的車輛,
婦女們坐在小木板車上邊滑邊採草莓,
360度無死角風景令人心胸變得開闊,心情愉悅不已。
酒莊的裝潢讓你彷彿進入草莓王國裡,
草莓牛奶冰、草莓雪花糕、草莓雞腿捲、……
當然也有現採現賣的新鮮草莓,一盒一盒賣,
產地的平實價格,現場吃一攤再買回去續吃才算對得起自己!
影片欣賞與來源:
下課花路米---拜訪大湖採草莓
https://www.youtube.com/watch?v=lrrsmOS5nVg
地址:苗栗縣大湖鄉24號
營業時間:09:00—17:30
門票:免費
電話:03 799 4986
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