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抵達六千牛肉店時，
牛肉早已賣完僅剩牛雜，
只好轉往阿村牛肉店。
遊客魚貫走過店前，
但大多數人不會注意到這小小的店面，
沒有太多空間能摩托車，
依然吸引慕名而來的顧客。
大概是溫體牛新鮮宰殺直送店家的緣故，
台南最近流行吃牛肉喝牛肉湯。
鮮紅的肉片，
經過熱湯的川燙變成淺灰色，
還能隱約看見血色，
鮮甜的湯頭配上帶筋的肉片，
咬起來特別有嚼勁，
也能吃出牛肉的味道，
配薑絲與醬油膏也是轉換滋味的吃法之一。
地址：台南市中西區國華街三段128號
營業時間：04：00—12：00
電話：06-2229446
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