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 相簿封面 - 彼緹娃藝術蛋糕

大概是受到料理鼠王的啟發,

蛋糕工廠的吉祥物是一對老鼠兄妹檔,

對食物有獨特的見解與料理手法。

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門口旁的牛車上裝滿了嫁妝,

象徵台南人嫁女兒的習俗,

會替出嫁的女兒準備為數不少的嫁妝,

展現疼愛女兒的心意,

也盼望女兒嫁到夫家能過好日子。

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而想了解台灣人結婚的禮俗與典故,

郭元益糕餅博物館是非常值得一逛的觀光工廠,

藉由婚禮道具、有獎猜謎和導覽解說,

能對台灣古早的婚禮習俗有充份的了解與認識。

郭元益糕餅博物館遊記http://blog.xuite.net/okhilife711/wretch?st=c&p=1&w=9791700

 

D彩繪牆能讓自己彷彿置身工廠裡,

化身為烘焙師傅,為自己製作一塊生日蛋糕,

也推銷自家招牌商品---「芒果生奶三Q餅」曾得過大獎。

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探索館主要展覽世界各國的甜點、蛋糕、

各式不同主題的造型蛋糕。

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蛋糕地圖上標示出的甜點,

有幾款曾經到當地吃過,如

日本的「長崎蛋糕」、義大利的「提拉米蘇」及奧地利的「沙赫蛋糕」

……每種蛋糕各有特色,也能了解當地人的口味。

1.7 (复制).JPG - 彼緹娃藝術蛋糕
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馬卡龍甜點塔光看就讓人口水直流,

繽紛的色彩加上咖啡、草莓、巧克力、等多種口味,

很難讓人對這些甜點SAY NO

法國馬卡龍店遊記

http://blog.xuite.net/okhilife711/wretch/533121763

2.1 (复制).JPG - 彼緹娃藝術蛋糕
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新郎新娘新穿著禮服,

臉上洋溢幸福甜蜜的結婚蛋糕,

是婚禮上必備的擺飾品之一。

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遊客們能扮演義大利烘焙師,

拿起鐵鏟將披薩送入火爐裡烤,

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或是穿越時空,

偽裝人在倫敦城市逛街,

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不然拿起軟綿綿的長棍麵包道具和朋友互K也很好玩。

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最賞心悅目的當屬造型蛋糕了,

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美國版的美人魚,

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中國版的12生肖,

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卡通版的波力車款,

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台灣LOCAL麻將、仙桃或財神降臨的造型,

都充滿濃濃的異國文化特色。

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文化走廊平日可看到機器自動化製作蛋捲、鳯梨酥的運作,

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牆上貼滿大理石磅蛋糕、奶油空心餅、蛋捲和乳酪等點心需要的食材與作法,

猶如一本走動式的烘焙食譜。

嘉義旺萊山(鳯梨酥)觀光工廠http://blog.xuite.net/okhilife711/wretch/540414972

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對烘焙有興趣的人,

不妨報名參加手工杯子蛋糕或造型蛋糕的製作,

說不定台灣下一個發光發熱的烘焙王就是你了。

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牆上做成的水餃、包子或土司造型的表情圖案,

可愛極了,頗有療癒的效果。

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伴手禮區有三種點心提供試吃:

1.芒果牛奶三Q餅,味道和口感嚐起來有點怪異,不太協調

2.鮮奶千層蛋糕,滋味不錯但層次不夠正統綿密,

3.蜂蜜磅蛋糕,淡淡的蜜香與Q彈的口感,算是值得嚐鮮的點心。

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另外還有販售喜餅、大餅、鳯梨酥、乳酪、蛋糕…..等商品,

有需求的人可以自由選購。

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逛累了到餐廳,

平價親民的小泡芙只要12元,

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慕斯有芒果、芋頭、芒果……等多種口味,

價位都在60—75元間,

喜歡甜點的人可以買來吃吃看。

1.6 (复制).JPG - 彼緹娃藝術蛋糕

 延伸閱讀:瓜瓜園生態故事館   台灣金屬創意館
          黑橋牌香腸博物館   旺萊山觀光工廠
         【桃園】郭元益糕餅博物館   【台南】國王家族羽絨服飾觀光工廠
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官網http://beautiful-baby.com.tw/

 

* 門票:免費

* 參觀時間:30

* 營業時間:  週二-週日 09:00-17:00,每週一公休

* 地址:台南市佳里區民安里同安寮1號之1

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